苯硫脲
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苯硫脲：从实验室到现实生活的化学桥梁
在化学实验室的试剂架上，总有一些看似普通却蕴含巨大科学价值的化合物。苯硫脲（PTC）便是其中之一——这种白色结晶状物质，凭借其独特的苦味感知特性，不仅成为遗传学研究的“明星分子”，更在农业、医学、材料科学等领域展现出跨学科的应用潜力。作为一位长期从事化学研究的从业者，我将通过具体案例与数据，带您走进苯硫脲的“双重世界”。 一、定义与特征：苦味背后的基因密码 苯硫脲（Phenylthiocarbam…
