硫代酰胺
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那股烧焦的橡胶味,竟来自一种救命药?化学家带你揭秘“臭味分子”的奥秘
如果你有机会走进一家医院的药房,或者打开某种特定药物的包装,你可能会被一股类似烧焦橡胶、热沥青甚至有点硫磺的刺鼻气味所击中。别担心,这很可能不是药品变质了,而恰恰是某种药物固有的“化学签名”。作为一名在药物化学与制剂领域工作了十几年的研究人员,我经常在实验室和工厂里与这些“有味道”的分子打交道。今天,我们就来深入探讨一下,到底是哪种药闻起来如此奇特,以及这气味背后隐藏的科学故事。 气味背后的主角:…
