水
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有机溶剂能溶于水吗?真相比你想的复杂
很多人第一次接触化学时,都会被“有机溶剂到底能不能溶于水”这个问题绕晕。好像教科书里说得很笼统:有些能溶,有些不溶;有些部分溶解,还有的几乎完全互溶。于是,当你在实验室操作或者在日常生活中遇到类似的情况时,难免会心里一紧:这到底该怎么理解?作为一个常年跟各种溶剂打交道的人,我想换一个更接地气的角度,把这个问题讲透,让你真正明白“有机溶剂溶于水吗”其实不是一句话能回答的。 首先要承认一点:有机溶剂种…
很多人第一次接触化学时,都会被“有机溶剂到底能不能溶于水”这个问题绕晕。好像教科书里说得很笼统:有些能溶,有些不溶;有些部分溶解,还有的几乎完全互溶。于是,当你在实验室操作或者在日常生活中遇到类似的情况时,难免会心里一紧:这到底该怎么理解?作为一个常年跟各种溶剂打交道的人,我想换一个更接地气的角度,把这个问题讲透,让你真正明白“有机溶剂溶于水吗”其实不是一句话能回答的。 首先要承认一点:有机溶剂种…