行业新闻

在生物制药领域，治疗性抗体一直是现代医学的明星分子。从癌症靶向治疗到自身免疫性疾病的管理，抗体药物凭借其高特异性和有效性，已成为全球药物市场的中流砥柱。然而，传统抗体研发过程漫长且充满不确定性——通常需要数年时间、数亿美元投入，并通过反复试验来筛选和优化候选分子。近年来，随着人工智能技术的突破，这一局面正在发生根本性改变。AI辅助抗体设计不仅大幅加速了研发进程，更开拓了前所未有的分子设计空间。但与…

在食品安全备受关注的当下，网络上流传的各类食品谣言总能轻易引发焦虑。从 “塑料袋做紫菜” 到 “结晶蜂蜜是假货”，这些看似有图有真相的说法，其实大多违背科学常识。很多人在不知情中被谣言误导，不仅影响了正常饮食选择，还可能对相关食品行业造成不必要的冲击。今天我们就来深度拆解这些高频食品安全谣言，用科学依据戳破谎言，同时探究谣言背后的化学原理与现实逻辑，帮大家建立理性的食品安全认知。 首先要明确食品安…

当地时间 2025 年 12 月 15 日，美国总统特朗普在白宫签署行政命令，正式将非法芬太尼列为 “大规模杀伤性武器”。这一决定打破了传统认知 —— 以往大规模杀伤性武器多指向核武器、化学武器等，而将一种合成阿片类药物归入此类，引发国际社会广泛争议。特朗普在签署仪式上强调，“没有任何炸弹能造成芬太尼这样的危害，每年有 20 万到 30 万人因此丧生”，但美国疾控中心数据显示，2024 年美国药物…

2025 年 12 月 16 日，我国首个量产生物甲醇项目在广东湛江正式投产，这个由中集集团打造的项目，把树皮、秸秆等没人要的生物质废弃物，变成了清澈如水、纯度达 99.9% 的绿色甲醇。这不仅填补了国内生物质甲醇规模化生产的空白，更给全球航运业深度脱碳提供了 “中国方案”。那么，这种 “变废为宝” 的绿色甲醇到底是什么？它的生产过程藏着哪些技术突破？又能给能源行业和我们的生活带来哪些改变？ 要理…

最近，沈阳农业大学周宇飞教授团队在《农业科学学报(英文)》上发表的研究，就像在沉寂的盐碱地里投下了一颗石子，激起的涟漪远超我们的想象。他们发现了一个调控高粱苗期耐盐性的新基因——SbTEF1。新闻标题看似专业而遥远，但它背后牵连的，是一张贯穿化学、生物学和农业实践的精密网络。这不仅仅是一个关于“耐盐基因”的故事，更是一个关于生命如何利用化学语言，在恶劣环境中书写生存法则的绝佳案例。 盐胁迫的本质：…

最近，蜜雪冰城在北美外卖平台上预售的套餐引起了我的注意——不是因为其亲民的3.99美元定价，而是那令人咋舌的糖度选项：120%、150%、甚至200%糖度。作为一名长期研究食品化学与消费者行为的科研人员，我看到的不仅是一杯奶茶，更是一个精心设计的“化学-生物-心理”复合系统。蜜雪冰城的北美之旅，本质上是一场关于甜味科学、感官工程与消费文化的精准实验。 甜味的“剂量-响应”曲线：为什么糖度可以超过1…

当人们谈论海南自贸港的飞机维修产业时，首先想到的往往是宏观政策、航权开放和物流优势。然而，作为一名长期关注材料化学与表面工程的科研工作者，我看到的是一幅由分子相互作用、催化反应和精准合成构成的微观图景。海南的飞机维修产业，本质上是一个在特殊“反应条件”下高速进行的“化学过程”，其核心驱动力正是自贸港政策所创造的独特“热力学与动力学环境”。 政策作为“催化剂”：降低反应能垒的实质 在化学反应中，催化…

今天，工业和信息化部公布我国首批L3级有条件自动驾驶车型准入许可的消息，犹如一枚投入汽车产业的深水炸弹。当普通消费者为“解放双手”的驾驶体验欢呼时，我们这些化工、化学与生物领域的从业者，看到的却是另一番景象——这是一场材料科学、电化学与合成生物学深度融合的成果展示。 自动驾驶的化学本质：不止是代码与算法 从表面看，L3级自动驾驶代表着算法突破和传感器技术进步。然而，支撑这一切物理实现的，实际上是化…

在家电行业，原材料的选择往往不只是“成本问题”，而是一整套工程安全、材料科学和长期可靠性的综合判断。近期，空调行业“铝代铜”再次引发广泛关注，格力电器董事长董明珠的最新回应，把这一长期存在却始终未有定论的问题，重新推到了公众视野中央。 从材料工程师和化工材料研究的角度来看，“铝代铜”并非简单的替换，而是一场涉及物理化学性能、制造工艺和产业标准的系统性挑战。 一、什么是空调中的“铝代铜”？ 所谓“铝…

最近，东北冰面炒酸奶彻底火了。在松花江冰冻的江面上，网友不用插电，就把冰面变成 “大自然的炒冰机”，倒上酸奶混合水果，几分钟就能凝固成冰爽的炒酸奶。这看似简单的网红吃法，背后藏着低温物理变化的科学原理，更折射出东北极寒天气从 “生存挑战” 到 “资源宝藏” 的转变。那么，冰面炒酸奶为啥能成功？东北的 “冷” 除了做美食，还能给生活和工业带来哪些惊喜？普通人又能如何借鉴这种 “低温智慧”？ 要理解冰…