酸碱指示剂

如果你曾品尝过柠檬的酸涩，或用小苏打清洁过厨房油污，那么你已经亲身体验过酸碱反应的力量。酸碱度（pH值）作为化学的基础概念，早已渗透到我们生活的方方面面。无论是人体内的微妙平衡，还是工业生产的精密控制，pH值始终扮演着不可或缺的角色。作为化学工程领域的研究者，我常常感慨：pH值看似简单，却是连接微观分子与宏观世界的关键桥梁。 什么是pH值？揭开酸碱度的本质 pH值的概念最早由丹麦生物化学家索伦·索…

在日常生活中，我们常常听到“pH值”这个词，无论是护肤品广告、饮用水宣传，还是农业种植、环境保护，它似乎无处不在。然而，一个最基础的问题却让很多人困惑：pH值大于7，究竟是酸性还是碱性？ 答案很明确：pH值大于7代表溶液呈碱性。 这个看似简单的结论背后，蕴含着一整套严谨的化学逻辑和广泛的实际应用。今天，我们将从化学专家的视角，深入剖析pH值的定义、特征，并通过具体的例子，揭示它如何深刻地影响我们的…

如果你曾在化学实验课上见过一滴溶液让整杯水瞬间泛起粉色，那么你很可能已经遇见过今天的主角——酚酞。这个看似简单的有机化合物，不仅是化学课堂的“明星试剂”，更在工业、医疗、环保等领域扮演着关键角色。作为一名长期研究功能分子的化学工程师，我想从专业视角带你重新认识这个熟悉的“陌生人”。 酚酞的分子密码：结构如何决定特性 酚酞的化学式（C₂₀H₁₄O₄）背后隐藏着其独特性质的秘密。它的分子包含三个苯环通…