硫酸铝钾
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从专家视角解析絮凝剂明矾:原理、应用与争议
明矾是什么?从化学结构到历史渊源 明矾(Alum),化学式为KAl(SO₄)₂·12H₂O,是一种含铝硫酸盐复盐。它的晶体透明如冰,易溶于水并水解生成氢氧化铝胶体——这正是其絮凝能力的核心。历史上,明矾曾被古罗马人用于净水,《天工开物》中亦记载其作为染色媒染剂的用途。如今,它仍是水处理、食品加工等领域的“多面手”,但伴随铝残留争议,其应用需科学审视。 明矾絮凝的化学机制:胶体 destabiliz…
