亚硝酸钠
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亚硝酸钠：从防腐剂到工业助手的双面角色
在化学实验室的架子上，亚硝酸钠可能只是众多白色粉末中的一员，但在食品工厂、金属加工车间甚至建筑工地，它却扮演着不可或缺的角色。作为一种看似普通却极具争议的化合物，亚硝酸钠在保护人类生活与潜藏风险之间维持着微妙的平衡。本文将带您深入探索这一化合物的多重身份，揭开它在科学与工业中的复杂面貌。 亚硝酸钠的化学本质与特性 亚硝酸钠（NaNO₂）是一种无机盐，由钠离子（Na⁺）和亚硝酸根离子（NO₂⁻）组成…
